脱・三日坊主日記と言う名前に変えられるように頑張ってます。
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ソンチロール♪
2010年09月09日 (木) | 編集 |
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本日のお弁当

今日は文化祭の見学にと思ってましたが
自営業の留守番をする事になり
出掛けられませんでした(;_;)

で、で、ロールケーキを焼いて見ました
題して、ソンチロール
ポイントはスポンジ部分を作る時の
メレンゲに酢と塩を 少し入れます
これでフカフカ~
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コメント
この記事へのコメント
ソンチロール♡
うへぇ!(´ー`*)
美味そう!
スポンジとクリームの割合が黄金比だねぇ。
あぁ一人で一本食べたい!
2010/09/10(Fri) 22:53 | URL  | syodan #PY74siAA[ 編集]
堂島ロールには負けるけど(笑)
syodanさん、黄金比わかってくれるねぇ~
レシピを色々研究してね
クリームを微妙に多くしてるねん
(実は前日に作った、レアーチーズケーキの
残った生クリームも使ったら良い感じになったんよ)
忘れないうちにレシピ書き換えなくっちゃ

> あぁ一人で一本食べたい!
キャハハハ。。。娘と同じ意見です
お菓子作りは楽しいわぁ~~
2010/09/10(Fri) 23:56 | URL  | そんちっち #-[ 編集]
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